Ingrédients pour 1 brownie (18 petites parts):
- 200 g de chocolat noir à dessert
- 150 g de beurre
- 3 œufs
- 120 gr de sucre
- 60 g de farine
- 1 cuillère à soupe de poudre de pain de singe
Recette:
- Faites chauffer votre four à 180° C.
- Faites fondre votre beurre avec votre chocolat, et mélangez une fois que ceux-ci sont fondus, réservez sur votre plan de travail.
- Blanchissez vos œufs avec le sucre, ajoutez farine et poudre de pain de singe.
- Ajoutez votre mélange chocolat-beurre, et mélangez le tout.
- Versez dans un moule carré ou dans des petits moules individuels.
- Faites cuire 30 minutes.
Vous pouvez également faire cuire dans des moules à bouchées ou à muffins.